Culture Page 11

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La Halle Tropisme organise son Festival Foodisme de printemps

| Par Virginie Moreau
Le rendez-vous culinaire de la Halle Tropisme aura lieu du 22 au 24 mars 2019. Au menu, performances culinaires, ateliers de cuisine, portrait à déguster… L’occasion d’inaugurer le Brunch des Tropismes, à retrouver désormais chaque dimanche tout au long de l’année.
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Splendeurs et nudité à la Galerie Samira-Cambie, à Montpellier

| Par Virginie Moreau
Les expositions collectives sont toujours tellement intéressantes lorsqu’elles s’articulent autour d’un thème ! Pour le troisième anniversaire de sa galerie, Samira Cambie réunit les artistes de sa galerie autour d’un sujet important dans l’histoire de l’art : le nu*. L’exposition "A corps perdus" livre 14 regards sur la nudité, évoquant notamment l’intimité, la sexualité, le voyeurisme, le rapport entre muses et peintres, l’art…
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Salon Livres rares & Objets d’Art du 12 au 14 avril au Grand Palais à Paris

| Par Virginie Moreau
Premier rendez-vous mondial dans le domaine du patrimoine écrit, il s'agit aussi du seul salon au monde qui réunit des experts en objets d'art dans 40 spécialités, de l'archéologie à l'art contemporain en passant par les bijoux, la haute-époque, l'art tribal, l'horlogerie ou encore les armes anciennes.
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Gastronomie : le 1789 et l’Octopus se lancent dans le végan

| Par Hérault Juridique
L'an passé, les ventes de produits végans et végétariens ont généré un chiffre d'affaires en hausse de 24 %. Une progression annuelle moyenne de 17 % est même attendue jusqu'en 2021, selon l'institut Xerfi. La diminution de la consommation de viande, et notamment le flexitarisme, sont l'un des principaux moteurs du marché végétarien et végan.
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Alexandre Hollan, un homme et des arbres en harmonie au Musée Fabre > prolongation jusqu’au 31 mars

| Par Virginie Moreau
Le Musée Fabre de Montpellier présente jusqu'au 31 mars dans sa collection permanente la donation de l’artiste d’origine hongroise Alexandre Hollan. Via 80 œuvres, l’exposition "L’invisible est le visible" explore la relation entre la nature et l’homme, principale préoccupation de ce peintre, dessinateur et poète né en 1933, qui a choisi le musée Fabre pour abriter une bonne partie de ses créations…
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Dominique Gutherz, variations picturales autour de l’absence à l’Espace Bagouet

| Par Virginie Moreau
Le peintre gardois Dominique Gutherz mène depuis une quarantaine d’années un travail pictural conceptuel à l’huile qui le conduit à représenter inlassablement son épouse Catherine quasiment dans les mêmes postures, d’une façon que l‘on pourrait penser obsessionnelle. Il expose actuellement treize de ses tableaux à l’Espace Bagouet, à Montpellier, dont deux œuvres de 1969 et d’autres peintes ces dernières années.
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Une brocante bistronomique au Château Capion le 23 mars

| Par Virginie Moreau
En collaboration avec la spécialiste des brocantes Camille Cattan (organisatrice des Dimanches du Peyrou et du Marché du Lez) et le restaurant montpelliérain "Chez Ouam", le Château Capion organise sa première Brocante bistronomique le samedi 23 mars à Aniane, proposant une journée continue de 10h à 22h.
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Bar des sciences « D’où viennent les pensées ? Ordre et désordres » le 14 mars

| Par Virginie Moreau
Le prochain Bar des sciences de la saison aura lieue jeudi 14 mars à 20h30 à la brasserie "Le Dôme", à Montpellier. Il interrogera sur ce qu’est une pensée, cette chose invisible produite sans interruption par notre cerveau, d’où elle vient, quel est son cheminement et si elle peut être maîtrisée.
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La Panacée, immense cuisine pour les chefs et les artistes avec Cookbook.19

| Par Virginie Moreau
Voilà qui donne envie de sortir sa batterie de cuisine ! Nicolas Bourriaud a mis les bouchées doubles pour imaginer la nouvelle exposition de la Panacée, mêlant art et cuisine, en s’associant au critique gastronomique Andrea Petrini, sacré « god of food » par le magazine "Vogue". Ils ont donné carte blanche à 25 chefs cuisiniers et à 20 artistes trentenaires et quadragénaires français et internationaux. Et le public, guidé par les explications des médiatrices, se délecte…
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3e édition de « Donner des Elles à l’UM », du 1er au 31 mars

| Par Virginie Moreau
Pour accompagner la Journée internationale des droits des femmes du 8 mars, l'Université de Montpellier met les femmes à l’honneur durant un mois. Des expositions, débats, conférences, ateliers et films rythmeront la vie de l’université à cette occasion.

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